Cipolle Caramellate

Pelare, lavare e tagliare ad anelli 500 gr di cipolle

 Aggiungere a freddo 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio di aceto di mele e riempie di acqua fino alla completa immersione

Cuocere a fiamma viva, coprire e attendere che l’acqua evapori (c.ca 30 min)
Togliere dalla pentola e servire

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